Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

món ăn xa xỉ cách làm đùi gà rút xương dua chua cu sen kieu nhat nước mắm chấm nem Diệu Kim Tôm rang muối thit lon Khổ qua tôm hấp thịt tôm thịt Nga Nguyễn bánh bông lan trứng sữa xiu mai ngon may vムthịt heo khô nau chao thit heo coc dam salad thịt bò chiên gai cach lam mi y sot kem cach lam vit quay Bac Kinh sự Muoi cu kieu món chả cá chao thit Dạ dày ghe xao móng giò hầm cach lam com ga cupcake cach lam ca com kho khe chao ngon tôm sốt xôi xoài nếp cẩm bánh tráng trộn món bánh đa tỉa rau củ Qua món ngon Hà Nội cá lóc lòng trắng cach lam bo nuong sa hồ món hàn cach lam thit dau heo ngam mam nước ép dứa sữa tươi rán giòn mon ngon ngay tet xào tôm các món âu khác Bánh to bánh crepe dừa lá dứa 花生汤 rau củ Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng đậu que xào suon kho su hao bắp rang bơ cách làm thịt rán treo khoai tây kho ca ro cá chiên hình trái tim thịt heo xào kim chi cheesecake trÃƒÆ xanh nướng cá nục thit ech kho sa ot Tết nguyên đán ngừ đậu hũ non sốt cà nước trộn bánh ướt làm bát đựng đồ bánh quy dừa trang trí cho nhà đẹp Bánh Mặn chè ngon bánh bèo huế canh cà chua nấu nấm chao vit bánh nếp dừa khô khìa com trộn cách nấu phở bò đẬu hủ củ cải ý tưởng cách làm trứng cút lộn xào me cÃ Æ linh đinh Thức uống làm đẹp từ cà chua chả nấm chiên chè thạch trái cây cá chiên nước tương tiền cach nau bun thang Ruoc Ớt hiểm ba chỉ ba rọi sốt cay Thiên Trúc cứt công thức bún cá diêu hồng các món kho ngon vit om sau hap dan com ga nuong xoi dau phong ngon nấm xào sả ớt Nấm xào sả ớt nhanh cá chiên giòn sốt me Muc MON LAU cách cắt gà đẹp banh quy bo sua ăn dặm baby led weaning sì huyết sốt chua ngọh trứng hấp Đồ ăn sáng gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ Ca nau Thủy Cách lam nem Xéçª nếp cẩm nấu sữa dừa 1 sáng tạo lam banh cuon bua sang